|
Укроп пахучий
(огородный)
graveolens L.
Семейство зонтичные
Umbelliferae
Ботаническая характеристика. Однолетнее травянистое растение с сильным пряным запахом. Стебель прямой, цилиндрический, темно-зеленый с узкими беловатыми и зеленоватыми продолговатыми полосками, вверху
ветвистый и между ветвями прогнутый. Корень тонкий,
веретеновидный. Листья перисто-рассеченные. Цветки
желтые, расположенные большими зонтиками. Цветет в
июне-июле.
Распространение. Растет преимущественно в огородах,
около жилья, по окраинам полей и дорог.
Культивируется в садах и огородах.
Лекарственное сырье. Применяют плоды растения, которые собирают в течение всего лета и сушат в пучках под
крышей. Хранить можно в закрытых стеклянных банках
до 2 лет,
Химический состав. Во всех частях растения присутствует эфирное масло: в плодах - до 4%, в траве - в
2 - 3 раза меньше. Кроме того, в плодах имеется жир-
ное масло - до 20%. Свежая зелень укропа содержит
витамин С, каротин, флавоноиды
Фармакологические свойства. Экспериментальными
исследованиями показано, что настой травы укропа при
внутривенном введении лабораторным животным расширяет сосуды, возбуждает сердечную деятельность,
расслабляет гладкую мускулатуру кишечника, увеличивает диурез.
Отвары и настои плодов, принятые внутрь, улучшают
аппетит, усиливают моторно-секреторную функцию желудочно кишечного тракта, способствуют выделению газов и
уменьшают их образование в кишечнике.
Порошок семян укропа обладает отхаркивающим,
желчегонныы, слабым послабляющим и мочегонным дей-
ствием. Он способствует отхождению газов и понижает
повышенные бродильные процессы в кишечнике. Кроме
того, способствует успокоению болей, связанных со спазмами гладкой мускулатуры органов брюшной полости,
при неврозах.
Применение. В практике отвары и настои плодов
укропа назначают для -улучшения аппетита, при воспалительных заболеваниях дыхательных путей как отхаркивающее средство, при метеоризме желудка и кишечника
как антибродильное средство.
Благоприятные результаты достигнуты при комбинации укропа с другими отхаркивающими препаратами.
Для улучшения пищеварения его рекомендуют назначать
совместно с хлоридом натрия.
Препараты. Настой плодов укропа готовят -следующим образом: 10 г (2 столовые ложки) плодов заливают
2 стаканами кипятка, кипятят 15 минут на слабом огне,
охлаждают не менее 45 минут при комнатной температуре, процеживают. Принимают по '/з стакана теплого
настоя 3 - 4 раза в день. Курс лечения - 3 - 4 недели.
Укроп выпускают в пачках по 100 г, Он входит в
состав различных сборов. Плоды укропа - 1 часть, корень алтея и корень солодки по 2 части. Столовую ложку
измельченной смеси заваривают 2 стаканами кипятка,
настаивают 20 минут, остужают, процеживают. Принимают по 1 - 2 столовые ложки через каждые 3 часа
как отхаркивающее средство.
|
